凱薩醬~ 美乃滋 1公斤 蒜頭切碎 60公克 鯷魚 50公克 芥末籽醬 15公克 迪戎芥末醬 50公克 黑胡椒 5公克 新鮮檸檬汁 90公克 梅林辣醬油 30公克 新鮮現磨帕馬森起司 150公克 tabasco 辣椒水 30公克 將以上材料拌勻 喜歡辣味的再加入辣椒水 將培根煎脆吸油 再用剩下的培根油將法國麵包片煎到金黃酥脆