這個不用介紹了,喜歡韓式炸雞的就趕快做吧.保證滿意!!

 

材料表~

韓式辣椒醬(有分辣度,買的時候要注意否則有的不夠辣而且會太甜)  15公克

淡醬油  30公克

蜂蜜  60公克

白醋  3公克

蒜頭切碎   2粒

美式黃芥末醬  3公克

糖  15公克

*韓式辣醬用小火炒香蒜頭


加入剩餘的所有材料攪拌均勻,煮開以後熄火備用



混和一半的地瓜粉和一半的太白粉然後用雞翅薄薄的沾滿


油溫180度將雞翅炸成金黃色,約5分鐘


雞翅撈起後瀝乾油再和韓式辣醬以及熟的白芝麻拌勻即可





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