文章標籤
全站熱搜
- 11月 16 週一 201515:26
低溫烹飪松露水煮蛋 sous vide egg and truffle
熱門文章
- (5,478)干邑龍蝦醬汁 Lobster cream sauce
- (2,733)洛克斐勒式焗烤生蠔 Oysters Rockefeller
- (1,792)藍紋乳酪沙拉 Blue cheese dressing
- (1,526)Aloo Gobi 北印度蔬菜咖哩
- (1,473)熟成牛肉 aging beef
- (702)碳烤中東羊肉串 Grilled lamb kofta kebabs
- (550)希臘海鮮魚夫湯 kakavia
- (383)美國農業部牛肉評級制度 A guide to understanding USDA's beef grades
- (355)番紅花鮮蝦餃,龍蝦醬汁 Saffron & prawn ravioli,lobster sauce
- (258)洋蔥鯷魚全麥義大利麵 Bigoli in salsa (pasta with onion & anchovy sauce}
文章分類
最新文章
- 香烤薄荷羊排,高麗煎餅 oven roasted lamb chop with mint sauce and cabbage pie
- 法式豬肉抹醬 pork rillettes
- 低溫烹飪檸檬迷迭香雞肉沙拉 sous vide chicken breast with lemon and rosemary
- 香煎龍蝦,奶油茵陳高蛋黃醬 seared lobster with bearnaise
- 焗烤北海道鮮干貝 scallop gratin
- 香煎鴨胸,綜合莓果醬汁 seared duck breast in assorted berries sauce
- 義式辣炒白酒蛤蜊 sauteed clam in white wine chili sauce
- 焗烤香料甜椒鱈魚 baked codfish with bell pepper
- 路易斯安那水煮海鮮 louisiana seafood boil
- 義式香料鑲中卷 stuffed squid with herbs
最新留言
- [20/06/24] kg761126 於文章「干邑龍蝦醬汁 Lobster crea...」留言：
請問如果沒那沒多蝦殼可以減量做嗎？波特酒可以用瑪莎拉酒代替嗎... - [18/06/26] Alice Butler 於文章「英式康沃爾礦工牛肉派 cornish p...」發表了一則私密留言
- [16/05/10] Mickey 於文章「義大利馬芝瑞拉起司 understan...」留言：
請問瑪芝瑞拉乳酪 Mozzarella這要去哪買呢?... - [15/10/12] Casear 於文章「低溫烹飪橙汁鴨胸 Sous vide ...」發表了一則私密留言
- [15/02/13] 您的暱稱 ... 於文章「義大利番紅花麵糰 Saffron pa...」留言：
三光是麵團光，鍋子光，手光， 意思是揉到麵團光滑，鍋子乾淨... - [14/04/05] 建文 於文章「熟成牛肉 aging beef...」留言：
你好，我是實踐大學餐飲系的學生，我目前正在做一份有關牛肉熟成... - [14/03/19] q0956505205 於文章「松露奶油蘆筍湯,溫泉蛋 Asparagu...」留言：
大師.那有白蘆筍湯嗎? 老師快教吧! ... - [14/03/19] J.Lo 於文章「松露奶油蘆筍湯,溫泉蛋 Asparagu...」留言：
哎呀～一般家庭應該很難有溫度計 所以我做的溫泉蛋比較隨便一... - [14/01/07] q0956505205 於文章「栗子蘑菇濃湯 Chestnut & po...」留言：
奶泡上面的是那種生菜?... - [14/01/01] q0956505205 於文章「低溫烹飪橙汁鴨胸 Sous vide ...」留言：
老師,沒想到部落格關閉還能看到你寫的美食介紹.從之前就有習慣...
動態訂閱
文章搜尋
誰來我家
參觀人氣
- 本日人氣：
- 累積人氣：