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只能說這是一道非常搞剛而且是一口吃的菜,心情好的時候再試試吧
材料表~
雞翅 10隻
豬絞肉 300公克
洋蔥碎 100公克
西芹碎 100公克
起司絲 200公克
凱郡粉 cajun seasoning 適量
沙公 1隻
先將沙公蒸熟,取蟹肉備用
仔細的剪下雞翅的骨頭
混和以上的材料加胡椒鹽拌勻
將每一隻雞翅塞滿塞好
最後用牙籤固定封口
雞翅依序沾上少許的麵粉/蛋液/麵包粉
油溫160度炸4分鐘後吸油瀝乾,最後在灑上凱郡粉
河豚丸44番
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