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材料表~

奶油  10公克

糖  5公克

蛋  1個

牛奶  60公克

中筋麵粉  35公克

檸檬皮碎  1/2個

 


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除了麵粉之外全部拌勻

 


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烤箱預熱200度,鑄鐵鍋放上奶油烤至奶油融化

 


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將麵粉過篩和上一鍋拌勻

 

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取出熱騰騰的鑄鐵鍋,趁熱倒入麵糊後進烤箱烤15分鐘



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鬆餅烤至蓬鬆金黃就可出爐

 


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鬆餅趁熱撒上糖粉和喜歡的水果,最後一定要擠上檸檬汁




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