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天氣漸涼,趕緊把夏天的菜色整理出來


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材料表~

煙燻鮭魚  240公克

特級初搾橄欖油  2公克

檸檬皮碎  1個

蝦夷蔥  5公克

紅蔥頭碎  5公克

酸奶油  120公克

胡椒鹽  適量

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燻鮭魚切約0.3公分的小丁,其餘的食材切碎


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全部的材料拌勻後冰涼備用


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煙燻鮭魚韃靼也可以塗抹於麵包上做成超營養三明治



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    河豚丸44番 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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