製作簡單又好吃的一道甜點,還可以利用吃不完的吐司或是法國麵包來做兼具環保的精神
材料表~
*牛奶 220公克
*糖 100公克
*雞蛋 1個
*肉桂粉 2公克
*香草精 2公克
*葡萄乾吐司 4厚片
*白蘭地 15公克
以上除了吐司全部拌勻
吐司不去邊,切3公分的大丁
吐司跟牛奶泡一泡,讓每個吐司都吸飽牛奶
烤盤噴上油
吐司塞滿烤模,敲出多餘的空氣
烤箱預熱 175度/ 烤40-45分鐘
麵包布丁出爐,外脆內軟
附上冰淇淋,麵包布丁是吃溫的
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